Çayın ham çaydan son paketlenmiş ürüne kadar tasnif edilmesi ve derecelendirilmesi her aşamada çok sayıda zorluk sunar. Bu zorluklar, yaprak kalitesindeki tutarsızlıklardan, yabancı maddelerin varlığından ve doku ve boyuttaki farklılıklardan kaynaklanır ve bunların hepsi istenen ürün standartlarını korumak için etkili bir şekilde yönetilmelidir.
Çay Ayıklama ve Derecelendirmede Temel Zorluklar
1. Tutarlı Olmayan Yaprak Boyutu ve Şekli
Çay yaprakları aynı parti içinde bile boyut, şekil ve olgunluk açısından farklılık gösterir ve bu da tekdüze bir sınıflandırma elde etmeyi zorlaştırır. Bu tutarsızlık, nihai ürünün genel kalitesini ve görünümünü etkiler.
2. Yabancı Madde Kirlenmesi
Çiğ çay yaprakları genellikle dallar, taşlar, toz ve hatta saç gibi yabancı maddeler içerir ve güvenlik ve kalite standartlarını karşılamak için bunların tümünün işleme sırasında temizlenmesi gerekir.
3. Yaprak Kalitesi Değişkenliği
Yaprak dokusundaki, nem içeriğindeki ve yumuşaklıktaki farklılıklar, ayırma sürecini zorlaştırır. Bazı yapraklar tutarsız bir şekilde kuruyabilir ve bu da daha fazla sınıflandırma zorluğuna yol açabilir.
4. Tespit Edilemeyen Dahili Kusurlar
Yüzey bazlı ayıklama yöntemleri, özellikle yaprakların içinde gizlenmiş küf veya yabancı cisimlerin neden olduğu iç kusurları veya kirlilikleri tespit edemeyebilir.
5. Renk ve Dokuya Göre Derecelendirme
Farklı çay türlerinin renk ve doku açısından farklı standartları vardır. Sıralama ekipmanları ince renk farklılıklarıyla mücadele edebilir ve manuel sınıflandırma emek yoğun ve kesin olmayabilir.
Techik Solutions Bu Zorluklarla Nasıl Başa Çıkıyor?
1. Dış Kusurlar İçin Ultra Yüksek Çözünürlüklü Renk Sıralaması
Techik'in ultra yüksek çözünürlüklü konveyör renk ayırıcıları, saç gibi küçük yabancı cisimler gibi insan gözünün fark etmesi zor olan yüzey kusurlarını ve safsızlıkları tespit etmek için görünür ışık teknolojisini kullanır. Bu makineler, yapraklardaki hafif yüzey farklılıklarını tanıyarak istenmeyen parçacıkları ortadan kaldırmada mükemmeldir ve nihai ürünün tutarlılığını artırır.
Uygulama: Yüzey seviyesindeki kirlilikleri, renk değişimlerini ve yabancı maddeleri tespit eder.
2. Dahili Kusurlar ve Yabancı Maddeler İçin X-Ray Ayıklama
Techik'in akıllı X-ray ekipmanı, yoğunluk farklılıklarına dayalı olarak iç yabancı cisimleri tespit etmek için X-ray teknolojisini kullanır ve renk ayırıcıların yetersiz kalabileceği yerlerde ek bir kalite kontrol katmanı sağlar. Bu sistem, yalnızca optik ayırma ile tespit edilemeyen küçük taşlar veya iç kusurlar gibi düşük yoğunluklu veya küçük safsızlıkları tespit etmek için özellikle etkilidir.
Uygulama: Çay yapraklarının içinde gizli olan küçük taşlar, dallar veya yüzeyde görünmeyen herhangi bir yoğun madde gibi yabancı cisimleri tespit eder.
3. Gelişmiş Verimlilik ve Tutarlılık
Techik, renk ayırma ve X-ışını teknolojisini birleştirerek çay ayırma ve sınıflandırma için kapsamlı bir çözüm sunar. Bu, manuel iş gücüne olan bağımlılığı azaltır ve kusurları tespit etmedeki hataları en aza indirir, tüm üretim hattında yüksek kaliteyi korurken daha hızlı, daha doğru işleme olanak tanır.
Uygulama: Sınıflandırmada tutarlılığı artırır ve kontaminasyon riskini azaltarak daha yüksek ürün standartları sağlar.
Gönderi zamanı: 17-Eki-2024